Retour sur la semaine culturelle 2025 à l’AD63
« Découvrir la gastronomie du monde » était le thème mis à l’honneur pour marquer la semaine culturelle à l’AD63.
À cette occasion, les salarié(e)s du Chantier d’Insertion « cuisine » sont intervenus les 20, 22 et 23 mai 2025 dans trois centres (Goumy, Croix-de-Neyrat, Cournon) pour faire découvrir des spécialités issues de leurs pays d’origine. Chaque jour, les bénéficiaires ont pu déguster des amuses-bouches aux saveurs venues des quatre coins du monde, dans une ambiance placée sous le signe de l’échange et du partage.
A l’honneur, différentes spécialités portugaises, serbes, ukrainiennes, géorgiennes, mahoraises, sierra-léonaises, érythréennes, françaises, sénégalaises et afghanes.
Les lieux avaient été choisis en raison de leur proximité avec les Ateliers et Chantiers d’Insertion de Cournon, ainsi que pour leur capacité à accueillir l’événement dans de bonnes conditions logistiques. Devant le succès de cette première édition, cette initiative pourrait être étendue auprès d’autres centres intéressés l’an prochain.
Un grand merci à l’ensemble des salarié(e)s en insertion « cuisine », au responsable « cuisine » Philippe Gauthier, pour la réalisation de toutes ces spécialités, et à Marie Ternois, responsable des ACI, pour l’encadrement de cette activité toute l’année.
Merci également à tous les bénévoles des centres concernés pour leur aide dans l’organisation de ces matinées et à Gérard Vendange pour l’organisation de cette semaine culturelle.
